Kochen auf dem Feuer

BackenBratenGarenRäuchern…..es muss nicht immer Wurst oder Eintopf sein. Welches Wildgemüse lässt sich wie verwerten? Welche einfache Alternative gibt es Welche Feuerstelle ist wofür geeignet? Welche Kochtechniken können wir am Feuer anwenden und was brauche ich alles dazu? Auf dem offenen Feuer ist so viel möglich, dass garantiert jedem Feinschmecker oder Outdoorcräck der kulinarische Horizont ein grosses Stück erweitert wird.